10月12日上午，以“喜庆丰收，掁兴乡村”为主题的第十一届中国·陕西(洛川)国际苹果博览会在洛川县隆重开幕。

洛川县是被国家农业农村部确定的中国•陕西(洛川)国际苹果博览会永久性会址。今年博览会主题为“喜庆丰收，振兴乡村”，有“农民科技互动交流暨陕西省‘果王’大赛”、“苹果科技创新高层论坛”、“洛川苹果产业研究院建设座谈会”、“果品营销峰会及电商产销对接会”、“洛川苹果旅游采摘活动”及农民喜庆丰收文艺演出等精彩活动。

开幕式前，全体与会代表集体参观了国家级洛川苹果科技创新园、中国苹果第一村——阿寺村、京兆万亩苹果主题公园、西农试验站等。

博览会开幕式于10月12日上午在全国唯一的中国洛川国家级苹果批发市场举行。延安市委副书记、市长薛占海致欢迎词，洛川县委书记王明智介绍了洛川苹果产业发展情况;原农业部党组成员、农产品市场协会会长、国务院特邀研究员张玉香，陕西省人民政府副省长魏增军分别讲话;陕西省委常委、延安市委书记徐新荣与魏增军、张玉香共同启动大会开幕。开幕式上，农业农村部市场信息司司长唐珂、陕西省农业厅厅长文引学分别为洛川苹果品牌建设做出突出贡献的“全国农业先进工作者”安金海和“全国最美十佳农技员”屈军涛颁发了证书。

在当天下午举行的农民科技互动交流暨陕西省“果王”大赛上，苹果专家、果农代表就农民科技建设发展进行互动交流。经过组委会专家对进入决赛的20家企业的20颗苹果进行现场秤重评比，宜川县黄河壶口果业有限公司选送的富士苹果和洛川县土基海升基地选送的红星苹果分别以718.4g和711.5g被评为“益果杯果王大赛”一等奖并获得“果王”称号。两个“果王”分别被以1.88万元(红星苹果)和1.7万元(富士苹果)的价格被现场拍卖。