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    关于餐厨垃圾收运体系系统 管理运作的建议 ——杨解定 为保证餐厨垃圾处理,实现对覆盖目标单位餐厨垃

    发布时间:2017-11-17   发布人:bxadmin   来源:  点击:1752

    关于餐厨垃圾收运体系系统
    管理运作的建议
    ——杨解定
     
    为保证餐厨垃圾处理,实现对覆盖目标单位餐厨垃圾科学统筹、快捷高效收集,做到日产日清。我利用三年多时间通过对国内外三十余家处理餐厨垃圾企业考察论证,提出如下建议,确保做到主城区、食堂及餐饮企业产生的餐厨垃圾收集率95%以上目标。
    一、餐厨垃圾收运可采用直运方式,“桶等车”模式,餐厨垃圾生产单位将餐厨垃圾收集专用桶放到指定地点,收运车辆在指定时间到达指定的收运地点清运,保证收运严格按照该时间表执行,坚决改变“车等桶现象。要做到准确无误收运,行政主管部门积极大力配合是此项工作的关键。
    二、餐厨垃圾收运单位,为各餐厨垃圾生产单位统一免费发放配置餐厨垃圾盛装专用桶。收运单位负责该容器责任内零配件的更换。为便于与餐厨垃圾收运车辆标配以及方便搬运,该容器统一选择120L容积桶(100KG),加盖密封,防止异味外溢。桶提升处卡口背脊使用加强塑料,桶体正面喷涂监管部门名称及监督电话。
        三、运输车辆采用密闭式运输车,车上设有挂桶机构,将垃圾标准桶提升至车厢顶部,再经过翻料机构将垃圾倒入车厢内,垃圾被运至处理厂卸料平台之后密封盖打开,推料机构将固体垃圾推出,车上所有操作为液压自动控制。可分别在驾驶室和车旁操作。
        鉴于餐厨垃圾收运过程中,需要考虑到自动化程度高、收运效率环保卫生以及后续卸料速度和环境要求因素,该车需要如下专属配置。
        1、密闭系统。车辆在装料口及罐体卸料口均需配置高品质密封装置,确保收运过程不洒漏,严防造成二次污染。
        2、自动化控制系统。物料提升卸桶均配置自动控制系统装置,减少设备故障率,提高效率。同时设备物料满载报警及自动终止程序装置,避免人工操作易造成物料过多外溢。
        3、双卸料机构。包括车厢底部螺旋卸料机构及车体后端大开门推板卸料装置。卸料过程中分步卸料,其中螺旋卸料机构主要卸载液体部分,推板卸料机构主要卸载固体部分,提高卸料效率,同时解决一次卸料中的液体飞溅问题。
        4GPS卫星定位系统。车辆统一加装该系统,便于实时监督管控调度指挥。
        四、根据上述条件,餐厨垃圾收运时间定为每日两次。即午餐高峰后晚餐高峰后。
    五、合理规划收运线路,在对餐厨垃圾产生单位进行逐一摸底调查的基础上,应形成餐厨垃圾生产单位分布电子图,地图标注各餐饮单位名称、位置、产生量及产生周期波动、收运时间(与后面的收运时间计划吻合)等。便于实现收运体系数字化、信息化管理。
    六、不断规范完善餐厨垃圾处理收运的相关政策法规。
    七、组建及时高效监管机构。城市综合执法局统筹负责全市餐厨垃圾生产、收运、处理管理工作。市推进餐厨垃圾资源化利用,无害化处理各成员单位(发改、城管、住建、环卫、教育、工商、财政、卫生等)按照各自职责协同工作,是餐厨垃圾资源化利用和无害化处理的成败关键。
    八、根据《城市餐厨垃圾管理办法》要求,市政府与特许经营企业签订的协议中明确双方的责权利。
    九、建立餐厨垃圾处理台帐、并每半年向主管部门报送。主管部门设立专门的餐厨垃圾收运举报电话,考评收运质量。
     
     
     
             二〇一七年十一月十五日

     

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